Cserépedényben a legkülönfélébb ételek készíthetőek el minimális folyadék felhasználásával, sőt olykor anélkül is. Kiválóan alkalmas diétás ételek készítésére, mivel sütéskor sem zsírra, sem olajra nincs szükség, ez pedig jelentősen csökkenti a kalóriaértéket, miközben megtartja az ételek fantasztikus ízeit.A tökéletes sikert a könyv színes receptválasztéka szavatolja.